• SAUCE BEURRE  BLANC

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  • AU CARAMEL BEURRE SALÉ

     

     

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    BAGNETTE

     Voici une sauce froide qui m'a été donnée par mon amie Jacqueline, elle est destinée à accompagner le boeuf gros sel (pot au feu), essayez-là, vous ne mangerez plus jamais le pot au feu avec de la moutarde  bien entendu cette sauce se mange froide. 

     

     

     

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