PASTA AUX PALOURDES

Par maguelone1

et à la sauce tomate 400g de spqghettis ou linguine 4 grosses tomates bien mûres. 4 c à s de basilic ciselé e 2 c à s d’huile olive à l’ail Sel Poivre 500 g de palourdes. 15 cl de vin blanc Préparer les palourdes. Les faire dégorger dans de l’eau salée...

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SPAGHETTI THON MARINÉ TOMATES CERISES

Par maguelone1

500ge de spaghetti N°5 de Rummo 2 boites de thon mariné preit navire 1 boite de tomates cerises Huile d'olive 1 bidon de crème Sel, poivre piment d Espelette Basilic, citron Dans un wok cuire légèrement les tomates cerises entières Ajouter tous les autres...

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SPAGHETTIS DÉLICIEUSEMENT SIMPLES

Par maguelone1

500gr de spaghettis RUMMO 1 barquette de tomates cerises 2 bidons de crème fraîche (moi j'ai mis de l'allégée) 10 belles gousses d'ail Sel piment d'Espelette Huile d'olive Dans un grand wok mettre l 'huile, les tomates et l'ail entier cuire 2/3 min et...

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RIGATONI RUMMO AUX ASPERGES

Par maguelone1

Les pâtes Rummo sont les meilleures d'Italie, même les spaghettis qui sont lisses sont entourés d'une pellicule râpeuse invisible qui ''accroche '' la sauce 500g de rigatoni Rummo 2 botte s d'asperges vertes 2 échalotes Vin blanc sec 1 bouillon de volaille...

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SPAGHETTIS DU MONT-SAINT-MICHEL

Par maguelone1

1,5 l de moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel 1 bouquet de persil plat 2 gousses d’ail 1 verre de vin blanc 6 tomates cerises 400g de spaghetti Huile d'olive Gros Sel Sel Poivre Nettoyez et grattez les moules. Dans une poêle avec un peu d’huile...

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BIGOLI À LA VÉNITIENNE

Par maguelone1

Les bigolis sont des spaghettis rugueux mangés le vendredi saint en Vénétie 360g de pâtes format bigoli (gros spaghetti rugueux) ou à défaut de gros spaghetti ou des bucatini 3 oignons jaunes moyens 3 anchois entiers au sel ou à défaut 6 filets d’anchois...

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CANNELLONI VÉGÉTARIEN

Par maguelone1

250g de cannelloni 150g de petits pois surgelés 2 petites carottes 1 petit chou-rave 1 gros oignon 45ml de persil haché 1 c. à soupe de thym émietté 1 c. à soupe de basilic haché 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de beurre 125gr de crème fraîche...

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SPAGHETTIS AUX MOULES

Par maguelone1

500gr de spaghettis Rummo 1kg de moules Vin blanc 1 bocal de purée de tomate (et non sauce tomate) 1 oignon 1 petite carotte 1 gousse d'ail Un petit morceau de cèleri Huile d'olive Bio Piment d'Espelette Sel Émincer tous les légumes et les mettre à cuire...

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PÂTES GRECQUES À LA TOMATE

Par maguelone1

500gr de pâtes grecques (elles ressembles à des grains de riz plats, allongés et pointus) 1 brique de coulis de tomates (500g) 1 oignon 2 gousses d' ail 2 feuilles de laurier 1 cube de bouillon de viande 2 cuillères à soupe d' huile d'olive Sel 1 l d'eau...

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SPAGHETTI À L’AIL ET AUX CREVETTES

Par maguelone1

500gr de crevettes cuites entières 250gr de spaghetti 2 gousses d'ail 2 tomates 1/2 botte de persil 50g de pignons de pin Huile d'olive vierge extra Sel fin poivre noir Cuire les spaghetti dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les indications...

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