• PENNE BASILIC

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    PENNE BASILIC

     500gr de penne (pâtes rayées en tube) 

    1 boite de tomates cerises ou 2 petites branches 

    1 bouquet de feuilles de basilic 

    de la riquette ou de la roquette 

    des copeaux de parmesan 

    huile d'olive 

    1 cube de volaille 

    Sel poivre piment d'Espelette 

    BURRATA TOMATES BASILIC

    Mettre le cube dans de l'eau et le faire fondre 

    BURRATA TOMATES BASILIC

    Mettre l ‘huile dans un wok, bien faire chauffer et mettre les pâtes 

    BURRATA TOMATES BASILIC

    Bien mélanger, de temps en temps, ajouter du bouillon comme pour un rizotto,

     BURRATA TOMATES BASILIC

    À mi-cuisson rajouter les tomates cerises coupées en deux sel poivre piment 

    BURRATA TOMATES BASILIC

    A la fin de la cuisson mettre le basilic ciselé, la riquette et les copeaux de parmesan on peut aussi ajouter quelques lamelles de jambon cru. 

    PENNE AU BASILIC

     


  • Commentaires

    1
    Dimanche 29 Avril à 08:54

    Juste un p'tit coucou pour te souhaiter un bon dimanche

    Bisous ma Rie

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