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TARTES BANANES AUX PALETS BRETONS
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3 bananes
Un peu de crème fouettée (en aérosol)
100g de palets bretons
50g de beurre (+ une noix pour la poêle)
1 cuillère à soupe de sucre
Mixez les palets bretons et mélangez-les avec les 50g de beurre fondu.
Pelez les bananes et coupez-les en rondelles. Faites fondre la noix de beurre dans une poêle et faites-y revenir les bananes avec le sucre.
Posez des petits cercles à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé. Garnissez le fond avec le mélange palets bretons/beurre et aplatissez avec une cuillère.
Disposez les bananes caramélisées par-dessus et réservez au frais.
Une fois vos tartelettes prises, démoulez-les délicatement puis garnissez-les de crème fouettée.
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Commentaires
Et bien encore une recette qui va être la bienvenue dans ma cuisine . Les petits gourmands sont en vacances.
Merci Marie et bises affectueuses ...