J'ai fait un nouveau blog, veux-tu t'inscrire pour recevoir mes parutions ? cela me ferait plaisir ; dans ce cas tu mets ton adresse mail à newsletter et tu reçois chaque jour mes parutions c'est gratuit

Ce blog est destiné à être lu sur PC et n'est pas  adapté aux tablettes, smartphones et autres téléphones

12 huitres

1 pomme Granny

2 fruits de la Passion

1 grenade

Du gros sel

Du vinaigre de Xérès

10g de beurre

Recouvrez une plaque de cuisson de gros sel sur une épaisseur de quelques millimètres. Ouvrez les huîtres et déposez les dessus. Elles sont ainsi calées et ne renverseront pas.
Allumez le four position grill.

:

Dans chaque huître déposez une pointe de couteau de beurre, une cuillère à café rase de fruits de la passion, pommes Granny et grenade

Enfournez et laissez une minute trente à deux minutes sous le grill..

Sortez du four, ajoutez le persil et servez immédiatement.