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SALADE DE PRINTEMPS
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Asperges vertes
Fèves
Oeuf
Chiffonnade de jambon cru
Ciboulette pour la décoration
Cuire les asperges vertes "al dente"
Pocher un oeuf
Enlever la peau des fèves
Dresser sur une assiette
Décorer de ciboulette
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Commentaires
Super, c'est de saison ! hihi !
Bisous ma Rie