Ce blog est destiné à être lu sur PC et n'est pas  adapté aux tablettes, smartphones et autres téléphones

  Pita les grandes

Échine de porc ou agneau ou épaule d'agneau

Oignons blancs

Tomates

Origan

Sel, poivre

Couper tous les ingrédients (sauf les pitas) en petits morceaux

Cuire la viande

 Humecter les pitas une par une et réchauffer au micro ondes

 Sur chaque pita, mettre de la viande, des oignons, des tomates de l'origan, sel et poivre

 Enrouler le tout et manger en le tenant dans une serviette en papier

Un délice !