• NOUILLES SAUTÉES CREVETTES AU WOK

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    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

     300g de nouilles aux oeufs

    16 crevettes décortiquées

    2 poivrons rouges

    Quelques tomates cerises

    2 gousses d'ail

    Huile

    Sauce soja

    Aneth ciselé

    Sel, poivre

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK 

    Pelez et hachez l'ail.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Nettoyez, épépinez et coupez les poivrons en lamelles.

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    Nettoyez et épongez les tomates cerises.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Faites chauffer 3 c. à soupe dans un wok.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Faites sauter les crevettes pendant 5 minutes.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Débarrassez du wok et réservez.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Mettez l'ail, les poivrons et les tomates cerises dans le wok.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Laissez cuire en mélangeant bien, jusqu'à ce que les poivrons soient ramollis.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Ajoutez de la sauce soja selon vos goûts, un peu de sel et du poivre et mélangez bien.

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    En même temps, faites cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante, en suivant les instructions du paquet.

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    Égouttez-les en fin de cuisson.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Ajoutez les crevettes dans le wok puis les nouilles.

    Faites sauter encore quelques minutes.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK

    Servez dans les assiettes et parsemez d'aneth.

    Dégustez.

    NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES ET LÉGUMES AU WOK


  • Commentaires

    1
    Vendredi 17 Mars à 08:48

    Une nouille qui saute une crevette ? Tiens, ça m'fait penser à quelqu'un...

    Bisous ma Rie

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