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GAUFRES DE PURÉE EN FLOCONS
Ce blog est destiné à être lu sur PC et n'est pas adapté aux tablettes, smartphones et autres téléphones
250g de farine
100g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
500ml de lait demi écrémé
sel, poivre
1 sachet de purée en flocons
50g de gruyère râpé (facultatif)
Mélangez tous les ingrédients sauf la purée.
Rajoutez petit à petit la purée en flocons pour éviter les grumeaux et l'effet paquet.
Personnellement j'ai ensuite rajouté du gruyère râpé mais vous pouvez innover avec des herbes fraîches par exemple, des épices, du jambon en petits morceaux etc ....
Mettez à cuire dans votre gaufrier.
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