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CAROTTES MARINÉES À L’AIL
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5 tasses de carottes râpées
4 gousses d’ail écrasées
2 c. à soupe d’huile d’olive
2ml de sel
1ml de poivre
2 c. à table de vinaigre de vin blanc
1 c. à table de persil frais haché
Mettre l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre dans un petit pot muni d’un couvercle, bien brassé pour mélanger.
Verser sur les carottes et l’ail et le persil et bien mélanger le tout, couvrir et réfrigérer au moins 10 heures avant de servir.
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Commentaires
Un p'tit tour chez toi pour te souhaiter une bonne journée et piquer ta recette qui m'plaît bien !
Bisous ma Rie