-
BURRATA TOMATES
Pour accéder à la page d'accueil veuillez cliquer au dessus sur
recettesdemarie.eklablog.com
pour voir l'ensemble des recettes cliquer sur "archives" à gauche ou mettez un nom de recette dans "recherche"
Tomates coeurs de boeuf
Tomates grappes
Ail échalote
Basilic
1 burrata
Sel poivre, piment d'Espelette
Faire revenir l'échalote, l'ail dans un peu d'huile d'olive
Ajouter les tomates grappes en morceaux
Saler, poivrer
Mixer la sauce
Couper les tomates coeur de boeuf en tranches épaisses
Mettre une tranche par assiette
La recouvrir de sauce refroidie
Poser un bon morceau de burrata dessus
Parsemer de basilic
-
Commentaires