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YAKITORI
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Filets de poulet
Huile d’olive
Citron
Raz et hanout
Thym
Ail
Laurier
Sel, poivre
Couper les filets de poulet en petits morceaux et les enfiler sur des petites brochettes d’apéritif
Faire une marinade avec tous les autres ingrédients en insistant sur le raz el hanout
Laisser mariner plusieurs heures
Cuire sur un BBQ ou à la poêle en arrosant du jus de la marinade
Idéal à l’apéritif
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Commentaires
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Bisous ma Rie