• VACHERIN SIMPLISSIME

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    VACHERIN SIMPLISSIME

    200g de crème épaisse

    4 œufs

    100g de sucre

    3 grosses meringues à la vanille

    SALADE GRENOBLOISE

     

    Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit bien mousseux.

    SALADE GRENOBLOISE

     

    Ajouter la crème et bien mélanger.Monter les blancs en neige très ferme et les incorporer au mélange précédent avec délicatesse.

    Casser les meringues en morceaux et les ajouter à la préparation.VACHERIN SIMPLISSIME

    Verser le tout dans un moule huilé et placer au congélateur environ 10h.

    VACHERIN SIMPLISSIME

     


  • Commentaires

    1
    Samedi 3 Juin 2017 à 09:30

    C'est quoi la différence avec le vacherin complissime ? lol

    Bisous ma Rie

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    2
    Dimanche 13 Mai 2018 à 08:34

    Un petit coucou du dimanche en passant chez toi...

    Bisous ma Rie

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