• SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES

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    SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES

    Un restant de crevettes, d’anchois avec ma bonne sauce tomate italienne, et hop un bon dîner le soir en Provence 

    SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES

    5 ou 6 anchois,

    Basilic, thym,

    Poivre

    10cl d'huile d'olive,

    3 gousses d'ail,

    400g de tomates fraîches,

    500g de spaghettis,

    SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES 

    Faire revenir l'ail. dans l'huile

     SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES

    Ajouter ensuite les tomates coupées en quatre, puis le basilic et le thym.

     SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES

    Cuire la sauce une bonne demi heure.

     SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES

    Cuire les spaghettis dans 2 litre d'eau.æ

     SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES

    Passer la sauce dans un tamis.

    SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES 

    Écraser les anchois

     SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES

    Bien mélanger le tout avec la sauce. Poivrer si nécessaire.

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    Servir avec les pâtes. 

    SPAGHETTIS ANCHOIS CREVETTES


  • Commentaires

    1
    Samedi 29 Juillet 2017 à 08:11
    Jamais essayé Marie. Je vais tester... Merci. Je t' embrasse...
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    2
    PPB
    Lundi 31 Juillet 2017 à 10:52

    ca fait une sacré portion !

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