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500gr de crevettes cuites entières

250gr de spaghetti

2 gousses d'ail

2 tomates

1/2 botte de persil

50g de pignons de pin

Huile d'olive vierge extra

Sel fin

poivre noir

Cuire les spaghetti dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les indications sur le paquet.

Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir l’ail haché avec un filet d’huile d’olive. Ajouter ensuite les crevettes décortiquées et les tomates coupées en dés, puis assaisonner.

Une fois cuits, égoutter les spaghetti et les mélanger avec la sauce dans la poêle.

Compléter la préparation avec le persil haché et les pignons de pin.