• SALADE CRÉTOISE

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    SALADE CRÉTOISE

    300g de féta en cubes
    7 tomates
    1 concombre
    2 oignons rouges
    25 olives noires dénoyautées
    1/2 bouquet de menthe
    Le jus d'un citron vert
    6 càs d'huile d'olive
    Sel, poivre

    SALADE CRÉTOISE

    Lavez les tomates coupez-les en quartiers.

     SALADE CRÉTOISE

    Épluchez le concombre, coupez-le en deux dans la longueur et faites des fines tranches.

     SALADE CRÉTOISE

     Lavez, effeuillez et ciselez la menthe. Pelez et émincez finement les oignons.

    SALADE CRÉTOISE

    Préparez la vinaigrette en mélangeant dans un grand saladier l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre.

    SALADE CRÉTOISE

    Ajoutez les légumes, la féta, les olives et la menthe dans le saladier.

    SALADE CRÉTOISE

    Mélangez soigneusement et réservez au moins 2h au réfrigérateur pour permettre aux différentes saveurs de se révéler ...

    SALADE CRÉTOISE


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