• MOULES SAUCE VIERGE

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    MOULES SAUCE VIERGE

     1litre de moules

    2 tomates bien mûres
     2 échalotes
    20 brins de cerfeuil
     10 brins de ciboulette
     1 jus de citron
    10cl d'huile d'olive

    DELICIEUSE TOMATE A MA FACON

     Faire ouvrir les moules dans une sauteuse

     
    DELICIEUSE TOMATE A MA FACON

    Enlever une coquille

     
    DELICIEUSE TOMATE A MA FACON

    Couper la tomate en petits morceaux après avoir enlevé la peau

     
    DELICIEUSE TOMATE A MA FACON

    Mélanger tous les ingrédients

     
    DELICIEUSE TOMATE A MA FACON

    Napper les moules froides

    MOULES SAUCE VIERGE

     


  • Commentaires

    1
    Mercredi 30 Août 2017 à 10:01

    J'me méfie avec la sauce vierge, des fois que le Saint-Esprit intervienne......

    Bisous ma Rie

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