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GATIN DE BRANDADE
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1 verre de brandade de morue
1 litre de lait
4 grosses cuillères de farine
1 morceau de beurre
50gr de gruyère râpé
Faire une béchamel
Ajouter le verre de brandade
Saupoudrer de fromage
Cuire environ 30min à 220°
Excellent le soir avec un bonne salade vert
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