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DUO TOMATES COURGETTES
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Quelques tomates rondes
800gr de courgettes
Sel, poivre
Thym
Huile d’olive
Je voulais occuper les fonds de tomates qui m’avaient servis à faire ma délicieuse petite sauce, j’ai trouvé quelques courgettes dans mon réfrigérateur et voilà !!!
Couper les courgettes en petits morceaux
Faire chauffer de l’huile d’olive dans une sauteuse
Cuire les courgettes avec un peu de thym, du sel et du poivreSaler les tomates évidées
Les remplir de courgettes
Passer quelques minutes au four
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