• CRÈME RENVERSÉE DE NOËL

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    CRÈME RENVERSÉE DE NOËL 

    Image internet

    1 boite de lait concentré sucré

    Même quantité de lait

    125gr de poudre d'amandes

    4 oeufs

    Vanille

    Caramel liquide

    Feuilles d'or

    CRÈME RENVERSÉE DE NOËL

    Mettre dans un cul de poule la boite de lait et la même quantité de lait

     CRÈME RENVERSÉE DE NOËL

    Bien mélanger

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    Ajouter la poudre d'amande et les 4 jaunes d'oeuf ainsi que la vanille

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    Monter les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange

     CRÈME RENVERSÉE DE NOËL

    Chemiser un moule à manqué de caramel liquide

     CRÈME RENVERSÉE DE NOËL

    Verser la préparation précédente et cuire AU BAIN MARIE  au four à 200/210 pour 45min (mettre un papier alu si cela se colore trop)

     CRÈME RENVERSÉE DE NOËL

    Le démouler et le retourner pour le présenter

    CRÈME RENVERSÉE DE NOËL


  • Commentaires

    1
    Mercredi 27 Décembre 2017 à 09:09

    Et voilà, t'as renversé toute la crème, y a plus qu'à nettoyer maintenant ! hihi

    Bisous ma Rie

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