• COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

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    COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

    2 courgettes

    1 aubergine

    1 poivron jaune

    2 boites de Thon sauce Catalane Saupiquet

    50gr d’emmental râpé

    2 s d’huile d’olive

    1 branche de persil plat

    Piment d’Espelette

    Sel, poivre

    COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

     Préchauffez le four à 180° C.

    COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE 

    Taillez le poivron et l’aubergine en petit dés.

     COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

     Faites revenir les légumes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.

     COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

     Assaisonnez : sel, poivre et piment d’Espelette.

     COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

    Coupez les courgettes en 2 dans le sens de la longueur et évidez-les.

     COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

    Incorporez le Thon sauce Catalane au mélange de petits légumes et mélangez.

     COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

    Farcissez les courgettes avec le mélange, saupoudrez d’emmental et enfournez pour 15-20 minutes à 180°C.

     COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

    À la sortie du four, parsemez les courgettes farcies de persil plat et dégustez ! 

    COURGETTES FARCIES AU THON SAUCE CATALANE

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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