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BRICK POMMES DE TERRE FROMAGE
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Recette de Hanane
2 grosses pommes de terre vieilles
4 portions de fromage vache qui rit
1 jaune d'oeuf
Ciboulette beurre
Feuilles de brick
Sel et poivre
Cuire les pommes de terre
Les écraser en purée
Ajouter les fromages, le jaune d'oeuf la ciboulette le sel et le poivre
Bien mélanger
Couper les samoussas en 2 et plier en triangle avec un peu de préparation
Les beurrer
Mettre 20min au four à 180°
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