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BONBONS D'ESCARGOTS PETITS GRIS
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1 boite d'escargots petits gris
Champignons de Paris frais
Échalote
Ail persil
Huile d'olive
Beurre
Feuilles de brick
Laver le couper les champignons
Saler et poivrer
Ajouter le persil et les herbes
En fin de cuisson ajouter les escargots égouttés
Beurrer les feuilles de brick et les couper en4
Dans chaque quart, mettre un peu de farce
Rouler en forme de bonbons
Cuire au four environ 10 min à 180°
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Commentaires
Un petit coucou à notre retour !
Bisous ma Rie