• BLINIS

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    BLINIS

     2 oeufs  

    250g de farine

    Un paquet de levure de boulanger ( ou 10g de levure fraîche)
    250ml de lait demi-écrémé
    20g de beurre fondu (doux ou demi-sel)

    BURRATA TOMATES BASILIC

     Séparer les jaunes des blancs d’oeuf

     BURRATA TOMATES BASILIC

    Monter les blancs en neige

     BURRATA TOMATES BASILIC

    Incorporer tous les ingrédients

     
    BURRATA TOMATES BASILIC

    Cuire les blinis à la poêle

     

     

     

     

     

     

     


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